가을은 일교차가 커지고 면역력이 약해지기 쉬운 계절입니다. 이 시기에는 제철 재료를 활용한 건강한 식단이 중요합니다. 비타민과 영양이 풍부한 가을제철음식을 섭취하면 체력을 유지하고 감기를 예방하는 데 도움이 됩니다. 이번 글에서는 면역력 강화에 좋은 가을 제철 재료와 조리법, 섭취 팁을 함께 살펴보겠습니다.비타민 풍부한 가을제철음식가을철에는 여름 동안 지친 몸을 회복하고 환절기 감기를 예방하기 위해 비타민이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 대표적인 가을 제철 재료로는 단호박, 감, 배, 사과, 귤, 무, 버섯 등이 있습니다. 단호박은 베타카로틴과 비타민 A가 풍부해 피부와 점막을 보호해주며, 감은 비타민 C가 많아 면역력을 높여줍니다. 배는 기관지 건강에 좋고, 사과는 식이섬유가 풍부하여 장 건강..